O Barista Kapce
Máme rádi kvalitní kávu a lidi
Barista Kapka je malá škola v srdci Olomouce, kde se setkávají zvídaví lidé a experti na přípravu espresso. Učíme proto, aby i vaše šálek chutnával jako v kavárně.
Čím jsme?
Baristé prvé řady
Všichni lektoři mají roky praxe v profesionálních kavárnách. Nejde nám jen o tedu, ale o praktickou dovednost.
Malé skupiny
Maximálně šest lidí na kurz. Každý dostane pozornost a čas stát u páky. Bez fronta, bez spěchu.
Centrum Olomouce
Učebna je pár minut od Horního náměstí, snadná dostupnost pěšky, parkovací dům vedle.
Naše filosofie
Věříme, že dobrá káva není luxus, je to řemeslo. Každý zrn má svůj příběh — od fermentace přes pražení až do šálku. A každý člověk, který si vezme čas na pár hodin, si může naučit vařit lépe.
Não chceme učit v chvatu. Naše kurzy jsou vedené s klídem, se srdcem a se sklenicí vody na stole. Chceme, aby každý odešel nejen s novou dovedností, ale s porozuměním.
Barista Kapka existuje proto, aby se v Olomouci vařila kvalitní káva — v domácnostech, v kavárnách, v srdcích.
Kontakt a otevírací doba
Město
Olomouc, Česká republika
Kurzy
Středa–neděle, 14:00–19:00
Individuální termíny
Na vyžádání dle domluvy
Připraveni koupit si vlastní páku?
Po kurzu vám dáme konkrétní doporučení na výběr kávovaru a mlýnku, které se vám budou hodit — podle rozpočtu i místa.
Vybrat kurz